令和２年10月27日（火）10時～12時 富塚協働センター調理室
参加者１６名
カレーライスとコンソメスープを作りました。
調理の前に、もちろん検温、手洗い、消毒をします。
挨拶の後、３グループに分かれて調理しました。カレーは２つの鍋で玉葱から炒め始めます。野菜の切り方が様々で
鍋の中は、大、中、小、三角、四角、くし形と何でもありで 火のとおりも不揃いで、てんやわんやで笑ったり
苦虫つぶしたりしながら煮ました。
隠し味にリンゴ、バター、ソースなどを加え一時間で仕上げました。
ゆで卵のトッピングをしました。
コンソメスープもキャベツが 大きかったので、具沢山のスープができました。
会員の方が紫蘇ジュースを持ってくださり、炭酸で割りました。
紫蘇ジュースは、健康と長寿を祝して乾杯していただきました。
カレーは、美味しくて、美味しくて。
２ｋｇのお米を用意しましたが、残ったなら、おむすびにすればいいね と
話していたのですが、全部、平らげてしまいました。 びっくりです。
ごちそうさまでした。
８０歳以上の方もいましたが完食です。
もう一人の会員の方がお茶を持ってきて下さり美味しくいただきました。
まだ、食べ終わらないうちに、「次はいつ？」と声がかかり、
「また、馬肥ゆる季節になったらやりましょうか」と答えました。
嬉しいアンコールを頂き、みんな喜んでくださったので
大変でしたが、幸せな気持ちになりました。
皆さん、有難うございました。
次回は、１１月２４日㈫１０時から いきいき体操をやります。
お待ちしております。