令和3年12月11日㈯ 9：00～12：00 富塚協働センター料理教室
ご利用者さん37名 調理ボランティア14名 ドライバーさん４名
配達補助１名 看護学生さん４名
いよいよ今年も師走に入りました。
歳末の風が、今日はちょっと心地よい暖かい日になりました
配食日和です。
⁂⁂⁂本日の献立⁂⁂⁂
黒米入りご飯
豚肉のつくね
ちくわの天ぷら
人参とツナのサラダ
ブロッコリー
大学芋
とみつか未来塾さんより黒米のご寄付頂きました。有難うございます。
今回、黒米の効能の説明書きを添えました。
本日の配食サービスに、市社協さんよりご紹介頂いた、
看護学生さん、Ｉさん、Oさん、Sさん、Ｍさんの４名の方がご参加くださいました。
若い方が入ると華やぎ楽しくなりますね
それぞれの担当に学生さんが加わり、
調理開始です。
大学芋の切り方、大きさはどのくらい？少々悩みました。
ひき肉を捏ねるのも量が大きいので、力がいります。
人参をひたすら切っていきます
それぞれの食材が徐々に変っていきます
ご飯も炊きあがり、調理したものをお弁当に詰めていきます。
今日は、４人の看護学生さんの助っ人が入り、いつもより、
時間に追われることもなく、スムーズに出来上がっていきました
４コースある配達に、それぞれ看護学生さんが同乗してくださいました。
北コースに同乗して頂いたSさん。ご利用者さんと写真撮影させて頂きました。
（ご利用者さんにお顔だしの許可を頂きました。有難うございます。せっかくの笑顔を
隠すのもちょっともったいないと投稿者の勝手な思いより。）
ご利用者さんの玄関先に、手入れされた冬のお花のシクラメン、ビオラがきれいでした。
学生さんのお顔を見つけられ、満面の笑みを見せて頂いたご利用者さんが
多く見受けられました。（私たちも嬉しい限りです。）
看護学生さんから、
配達に伺い、ご利用者さんからの「ありがとうね。」「うれしい。」
のお声を聞けて、私たちも嬉しくなりました。楽しく調理することができて良かったです。
等の感想をいただきました。
まさに、
配食に携わる私たちも同じ思いで、配食サービスに参加させて頂いております。
写真撮影に快く応じて頂いたご利用者さん「ありがとうございました。」
今回参加くださいました4人看護学生さん、「ありがとうございました。」
今日のお弁当のお味は、いかがだったでしょうか？
私は、どれもとても美味しくいただきました
歳末のコロナ感染の動向が未知ですが、
これからも色々な見えないウイルスに負けないよう、手洗い、マスク等で乗り越えていきたいです。