富塚地区社協ブログ

12月2日（土）
配食サービスを行いました。
担当１グループ
配食数・・・・・・・・・・・41個
調理ボランティア・・・14個
配達ボランティア・・・・4個
今年もきれいに色づいた木々の葉を楽しんでいたら、早、師走に入っておりました。
今日の献立
　ご飯（新米）
　鮭のフライ
　季節野菜の煮物（里芋・レンコン・人参・椎茸・鶏肉・さやいんげん）
　中華風サラダ
　玉子焼き
　とうふ白玉団子
今日のご飯は椎の木谷保全の会から頂いた新米です。ピカピカの新米、ニッコリしてしまいます。
新米がより美味しく頂ける献立になりました。








今回の食材・里芋は地元の農家さんより分けて頂きました。新米と共に地産地消で嬉しいです。
秋から冬にかけて「レンコン」が多く出回ります。レンコンは粘膜強化に効果があると言われ、ぜひ、レンコンを食卓にのせて　喉や胃腸の粘膜を丈夫にして風邪やインフルエンザを予防しましょう。







寒さに向かう季節、身体を温めてくれる根菜類を活用して利用者さんもボランティアも揃って元気で新しい年を迎えましょう。


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