配食サービスを行いました(9月10日)

9月10日(土)  担当 4グループ

  配食数        38個
  調理ボランティア   12名
  配達ボランティア    4名

本日のお弁当 本日の献立
 ・ちらし寿司
 ・鶏むね肉の塩麹焼き
 ・春雨サラダ
 ・コーンと青紫蘇のかき揚げ
 ・牛乳かん

みなさんお元気にお過ごしですか?
 敬老の日が近くなりましたので、今週はお祝いの気持ちを込めまして「ちらし寿司」メインのお弁当をお届けしました。彩り鮮か、おいしいお弁当ができました(自画自賛ですみません(^-^;)
利用者のみなさん、町内のみなさん、来週の敬老の日をお健やかにお迎えくださいね。心よりおめでとうございます。
 さて、今日もたくさんの食材をひたすら洗って洗って、切って切って、煮る、焼く、揚げる・・・。盛り付けが済むと配達へゴー。
コーンと青紫蘇のかき揚げ 鶏むね肉の塩麹焼き 春雨サラダ
牛乳かん
たくさん作ると美味しく仕上がるから不思議ですよね。敬老の日のお祝いをお声がけしながら無事配達を終えました。

【おまけの写真】
本日は十五夜です 今日の十五夜の写真を添付します。
 今年は十五夜と満月が重なりとてもきれいな
 お月様がみられましたね。
 みなさんはおだんごを食べながらお月見しましたか?
 夜はずいぶん涼しくなりましたので、私は庭でお月見しながら芋煮鍋をいただきました。里芋ときのこをたっぷり入れて、初秋を満喫しました。


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